5 novembre de 2015 a les 9:51

Castanyada a la Residència Geriàtrica Zoilo Feliu

|||||||||||

Enguany els panellets de la celebració de la Castanyada han estat de luxe: hem comptat amb la gran ajuda del Sr. Cristóbal Borrego, fill de la Sra. Rosario Arjona, usuària del servei de centre de dia.

En Cristóbal és  pastisser i professor de cuina de l’INS Baix Empordà de Palafrugell, i amb els seus coneixements i el seu temps, ha ajudat a que els panellets de pinyons, ametlles, coco i codonyat fessin del berenar del dijous 29 d’octubre, un berenar molt especial.

A la Residència Geriàtrica Municipal Zoilo Feliu hem fet diferents activitats relacionades amb la Castanyada durant l’última setmana d’octubre.

El dimarts vam fer les paperines per posar castanyes, dimecres els panellets, dijous  el tall a les castanyes per poder-les coure i el mateix dia a la tarda vam celebrar la Castanyada de la millor manera possible: coent castanyes, menjant moniatos i tastant els panellets fets per les mateixes persones residents.

També vam tenir la visita de dues castanyeres que, a banda d’alegria, també van repartir aquest fruit de tardor a tothom qui en va voler.