9 octubre de 2015 a les 13:04

El Tastaolletes-mostra de gastronomia i ceràmica arriba a la seva cinquena edició.

||||

Bars, restaurants i pastisseries de la població oferiran tastets i menús degustació als seus establiments durant la celebració del Tastaolletes, mostra de gastronomia i ceràmica de la Bisbal.

El dia 17 d’octubre s’organitza de nou el Tastaolletes, la mostra de gastronomia i ceràmica de la Bisbal amb la consolidació del nou format, després que en la darrera edició es valorés  positivament per part dels establiments participants.

El canvi de model ha consolidat la presència de més bars i restaurants per aquesta edició que oferiran tastets i menús degustació als seus propis establiments, creant un recorregut gastronòmic per la Bisbal. En total hi haurà 10 bars participants que oferiran un tastet servit amb una copa de vi de la DO Empordà i 6 restaurants amb enús degustació. Aquest any també hi participaran les 4 pastisseries bisbalenques amb l’anomenat “el tastet més dolç” on es podran degustar les especialitats de cadascuna d’elles.

Per complementar aquest eix central de la gastronomia s’han programat diferents activitats com un mercat de vi i formatge a la plaça del Castell (organitzat per Eixmedia) i tot un seguit de xerrades, tastets i degustacions gastronòmiques a la sala de les Tines del Castell Palau (organitzat per l’empresa bisbalenca Espai del Vi), així com tallers gastronòmics per a la mainada, on cal destacar el taller de pa que organitzarà la Fleca can Rodà amb la col·laboració del Gremi de Flequers de Girona.

Per altra banda, la ceràmica de la Bisbal serà també present en cadascun dels tastets gastronòmics que s’ofereixen a bars i restaurants, ja que tots seran servits amb ceràmica  d’artesans adherits a la marca “Ceràmica de la Bisbal”. Lògicament també, el Tastaolletes tindrà tot un seguit d’activitats relacionades amb la ceràmica, on cal ressaltar la col·laboració de l’Associació Ceramistes de la Bisbal. Aquestes activitats es programaran a la plaça Germans Sitjar, i constarà d’un taller de decoració de rajoles que, un cop cuites, es col·locaran formant un plafó ceràmic en un espai de la via pública.

A la planta noble del Castell Palau hi haurà una exposició de vaixelles de ceràmica de la Bisbal que organitza l’Associació de Ceramistes de la Bisbal i l’àrea de Promoció i Desenvolupament Local. Aquesta exposició es podrà visitar, en horari d’obertura del Castell Palau, fins el dia 1 de novembre.

És important també ressaltar que les botigues de l’eix comercial de la ceràmica seran obertes durant tot el dia, així com també la zona comercial del nucli antic. Igualment, i d’acord amb la campanya de foment de l’ocupació de locals comercials, ceramistes de la Bisbal faran aparadors de ceràmica en diversos locals tancats del nucli antic. Aquesta campanya tindrà inici pel Tastaolletes i durarà tota la campanya nadalenca. Aquesta acció té el suport de la Federació del Comerç de la Bisbal.

Aprofitant el marc del Tastaolletes, la Penya Ratafia la Bisbal i l’Espai del Vi donaran els premis del VI Concurs de ratafies casolanes que organitzen.

Els establiments participants al Tastaolletes són:

 

Restaurants amb menús degustació

  • Restaurant Daró
  • Divinum Colonial
  • Restaurant el Teatret
  • Restaurant la Plaça
  • El Bouquet
  • Restaurant la Cantonada

 

Bars amb tastets

  • Frankfurt el Castell
  • Taverna Flanagan’s
  • Bar Muntanya
  • Bar-restaurant la Plaça
  • El Bouquet
  • Bar-restaurant el Toc
  • Cafeteria Bisbal Park
  • Ca la Pilar Dumingu
  • 17100cafè
  • Bar restaurant el Sedàs

 

Pastisseries

  • Galetes Graupera de Joan Casademont
  • Pastisseria Massot
  • Pastisseria Font
  • Sans Bisbalenc SL